Calcolo della Carbon Footprint aziendale, bilancio sociale e allineamento al regolamente EUDR
La sfida
Altromercato è la più grande impresa sociale italiana di commercio equo e solidale. Da decenni costruisce filiere etiche per le materie prime, garantendo un modello di produzione che rispetta il pianeta e le sue risorse, promuovendo un triplice valore di giustizia economica, sociale e climatica.
Per rafforzare ulteriormente il proprio impegno verso la sostenibilità, Altromercato ha scelto di avviare un percorso insieme a Up2You. Il primo passo è stato il calcolo della Carbon Footprint aziendale con CliMax, la piattaforma di Up2You dedicata alla misurazione delle emissioni.
Parallelamente, l’azienda ha intrapreso la redazione del proprio Bilancio sociale, allineato agli standard GRI, utilizzando Choral, la seconda piattaforma di Up2You pensata per supportare le imprese nella rendicontazione ESG.
Infine, grazie alla collaborazione con Up2You, Altromercato ha potuto allinearsi ai requisiti del Regolamento Europeo EUDR che disciplina le catene di approvvigionamento e promuove pratiche sostenibili contro la deforestazione.
Bisogni e obiettivi
Formalizzare pratiche già in atto
Altromercato, per sua natura, era già molto attiva nel campo della sostenibilità. Una evoluzione anche digitale delle proprie pratiche formali e informali è stato il punto di incontro con up2you.
Analizzare e misurare gli impatti
Analizzare gli impatti e ottimizzare la raccolta dati per poter poi comprendere dove migliorare era una delle necessità principali di Altromercato. Questo anche nell’ottica di comprendere come allocare meglio le risorse disponibili.
Comunicare all’esterno
Il processo di analisi e misurazione degli impatti ha permesso di avere una panoramica completa delle attività svolte da Altromercato e poterle comunicare meglio all’esterno e agli stakeholder.
Difficoltà iniziali
Rispondere alle richieste del regolamento EUDR
Operando principalmente nelle filiere di cacao e caffè e collaborando anche con aziende di grandi dimensioni, Altromercato doveva rispondere alla difficoltà di allinearsi al regolamento EUDR.
Gestione della grande mole di dati
La complessità della realtà di Altromercato ha richiesto un impegno significativo nella raccolta dei dati necessari, a cui si sono aggiunte le richieste delle nuove normative.
Evitare un processo complesso
Rispondere alle richieste delle normative come la EUDR può portare ad una complessità dei processi di compliance, specialmente in realtà multiprodotto, multicanale e multistakeholder come Altromercato.
I motivi per cui Altromercato ha scelto Up2You
- Approccio semplice che consente di affrontare con maggiore facilità temi spesso complessi.
- Ambiente giovane e capace di adattarsi alle richieste del cliente.
- Facilità di dialogo con il team di Up2You sempre preparato e pronto a rispondere a qualsiasi dubbio.
- Tecnologie proprietarie che permettono di semplificare e velocizzare notevolmente il lavoro di calcolo e rendicontazione.
Testimonianza
“Insieme al team di Up2you la collaborazione sulla sostenibilità è multipla ed essenziale anche su tematiche complesse come l'EUDR, Bilancio sociale o il supporto digitale al calcolo carbon footprint"
Valeria Calamaro
Responsabile sostenibilità e marketing strategico

Il progetto
La collaborazione ha preso il via ad aprile 2025 cominciando con le attività di rispetto del regolamento EUDR, mentre il percorso del Bilancio sociale è partito con una analisi dei trend di settore e dei competitor.
In un secondo momento si è tenuto un workshop introduttivo che ha permesso di allineare il personale di Altromercato sugli obiettivi e sulle attività da svolgere, a cui è seguito l’onboarding sulla piattaforma proprietaria Choral.
Successivamente sono stati validati i temi materiali insieme al management aziendale e gettate le basi per una riflessione sugli obiettivi di sostenibilità per il prossimo quinquennio.
Sono poi stati definiti i KPI da impostare su Choral e successivamente sono stati raccolti i dati necessari. La fase finale del lavoro, che si è protratta nelle settimane successive, è stata dedicata alla redazione del Bilancio sociale.
Parallelamente ha preso avvio anche il percorso di calcolo della Carbon Footprint aziendale tramite CliMax, la seconda piattaforma proprietaria di Up2You. L’attività è iniziata a maggio con un workshop introduttivo, per poi proseguire nell’estate con la configurazione della piattaforma.
Successivamente sono stati raccolti i dati relativi alle emissioni di Scope 1, 2 e 3, per poi arrivare alla fase conclusiva del progetto con l’analisi dei risultati e la condivisione dei feedback finali con il team di Altromercato.











